10 hechos sobre el vegetarianismo que te sorprenderán
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Seguramente que durante los últimos años has escuchado un montón de veces que  la dieta vegetariana es una forma mucho más saludable para alimentarse y que el consumo de cantidades excesivas de carne roja, es algo bastante malo para el corazón, los vasos sanguíneos y la salud general.

 

 

Desde un punto de vista ético, habrás escuchado que comer carne te hace responsable de toda la crueldad que existe hacía los animales, así como la matanza que tiene lugar todos los días. También es posible que hayas oído hablar de muchas celebridades que siguen una dieta vegetariana, con Brad Pitt y Angelina Jolie como principales ejemplos.

Al igual que con la mayoría de las cosas en la vida, la verdad está en algún lugar en el medio, y no hay ninguna excepción a esta regla cuando se trata del vegetarianismo también. En cualquier caso, no vamos a examinar los pros y los contras de ser vegetariano o vegano con esta lista, pero si que vamos a destacar algunos hechos sorprendentes sobre el vegetarianismo.

1.- Uno de los primeros y más famosos vegetarianos fue el filósofo y matemático griego Pitágoras (más conocido por el teorema de Pitágoras), que vivió durante el siglo VI aC. El término "dieta de Pitágoras" se utiliza comúnmente para describir una dieta basada en plantas, hasta que posteriormente el término "vegetariano" fue acuñado en el siglo XIX.

2.- Las personas se vuelven vegetarianas por una serie de razones, incluyendo temas de salud, de política, ambientales, culturales, estéticas, e incluso razones económicas. Sin embargo, la razón más frecuente se basa en objeciones éticas a la crueldad animal.

3.- Los estudios científicos han demostrado repetidamente que una dieta vegetariana aumenta el metabolismo del cuerpo, ayudando al cuerpo a quemar grasa y calorías hasta un dieciséis por ciento más rápido que el cuerpo de alguien que come carne.

4.- El estudio de China es un libro que se basa en un estudio de hace veinte años que comparó las tasas de mortalidad de los consumidores de carne y los vegetarianos. Según el libro, los ciudadanos de los países que comían más carne eran más propensos a tener mayores tasas de mortalidad y "enfermedades occidentales", mientras que las de los países que consumían más alimentos vegetarianos eran más saludables.

5.- Un pescatarian es vegetariano que come pescado. El término se originó por primera vez en 1993 y es una mezcla de la palabra italiana para peces, Pesce, y la palabra vegetariano.

6.- Benjamin Franklin fue uno de los primeros y más famosos vegetarianos americanos, y él fue el que presentó el tofu al país en 1770. Por desgracia para la comunidad vegetariana, más tarde se convirtió en un consumidor de carne de nuevo.

7.- Si te gusta comer hamburguesas, bacon con huevos fritos, y sólo estás buscando una razón para rechazar el vegetarianismo, es probable que una buena noticia sea esta: Se dice que Adolf Hitler ha sido uno de los vegetarianos más dedicados a su dieta.

8.- Los investigadores británicos han descubierto que el coeficiente intelectual de los niños predice su probabilidad de convertirse en vegetarianos como adultos jóvenes y la reducción de su riesgo de enfermedad cardiovascular en el proceso. Cuanto mayor sea el coeficiente intelectual, es más probable que el niño se convierta en vegetariano.

9.- ¿Alguna vez ha escuchado el término "frutariana"? ¿No? Un frutariana es alguien que sólo come frutas, frutos secos, semillas y otro material vegetal que puede ser cosechado sin matar la planta.

10.- Existe un debate en la comunidad vegana acerca de si la miel es apropiada para una dieta vegetariana. La Sociedad Vegana Americana no considera apropiada la miel, porque se trata de un animal, pero algunas organizaciones vegetarianas no ven nada malo en el consumo de miel.

Escribir un comentario


Código de seguridad
Refescar